Olimp (Olimpom) to najwyższa góra w
Grecji, mityczna siedziba bogów, usytuowana nad Zatoka Termajska na niemal 3000m n.p.m. Wędrówkę na Olimp rozpoczynamy z miasteczka Litochoro. Pierwszy kilkukilometrowy odcinek ze względu na dobra nawierzchnie możemy pokonać samochodem. Można iść na piechotę z Litochoro do klasztoru Agiou Dionisiou. W ten sposób docieramy do punktu informacyjnego, gdzie odnotowuje się narodowość każdego turysty. Tu można nabyć (bezpłatnie) książeczkę informacyjna okolicy, parku (wstęp bezpłatny) i przepisów w nim panujących oraz mapę z trasą szlaku. Na szczyt prowadzą dwie drogi: pierwsza z Prionia - około 18km w górę i druga z Gortsia (zwana Diakladosi) - około 14km w górę. Większość turystów wybiera wygodniejszą trasę z Prionia. Sporo wycieczek kończy trasę właśnie w tym punkcie (koniecznie skosztujcie greckiej wiejskiej sałatki lub fasolki w tutejszej drewnianej tawernie). Dla przeciętnego turysty Prionia ma wystarczająco dużo punktów widokowych.
Dla bardziej wytrwałych stąd rozpoczyna się trasa na szczyt-Mitikas-2917m n.p.m około 3 godzin do schroniska, nocleg i z samego rana kolejne 3 godziny na sam szczyt. Dochodzimy do punktu trygonometrycznego z flaga Grecji i wpisujemy się do pamiątkowej księgi. Widoki piękne, magiczne, nie do opisania! Na północ od szczytu Mitikas widoczny szczyt Stefani - słynny Tron Zeusa. To stąd zsyłał Zeus pioruny na „grzeszny świat”.
Oprócz masywu Olimpu w okolicy warto pojechać na obiad do jednej z tradycyjnych tawern w Palios Pantelimonas oraz odwiedzić zamek w Platamonas (piękne widoki - morze, góry, zamek, wille z basenami itp.). Wycieczka na Olimp będzie z pewnością niezapomnianym przeżyciem bez względu na to, którą trasę wybierzemy i czy dotrzemy na sam szczyt!