Zdjęcie z Bułgarii - chlebek to bułgarski TUTMANIK - to drożdżowy wypiek w typie maślanego chlebka z farszem z fety ;

coś przepysznego! nadziewany tutejszą odmianą sera feta; jest to chyba jedyny chleb, jaki poznałam na moim "szlaku podróży" którego nie da się zrobić "seryjnie-maszynowo", żeby był taki puchato-maślany musi być zrobiony wyłącznie ręcznie