Zdjęcia z wakacji w Tunezji - Wśród ksarów, ghorfasów i piasków pustyni.... - strona 17

Zdjęcie z Tunezji - Deglet Noor- Palce Światła- najwspanialsze daktyle jakie jadłam! smakiem biją nawet te z Omanu

Zdjęcie z Tunezji - totalnie zakochana w tunezyjskich daktylach przywiozłam do domu całe kilogramowe pudło; część z nich

Zdjęcie z Tunezji - oczywiście należy zaopatrzyć się w słynną harissę

Zdjęcie z Tunezji - mięsko (dowolne) wrzucamy na gorącą oliwę

Zdjęcie z Tunezji - stosowne przyprawy (do nabyucia i u nas w sklepach z egzotyczna żywnością) + ja wykorzystuję imbir

Zdjęcie z Tunezji -  podlewamy wodą (na oko, tyle aby powstał sosik - całe clou tego dania) , redukujemy  moc ognia

Zdjęcie z Tunezji - daktyle  wrzucić na jakieś 15-20 minut przed końcem duszenia i  i rzecz bardzo ważna: teraz trzeba

Zdjęcie z Tunezji - Jessssu, cała kuchnia pachnie jakąś orientalną knajpą)))  a na końcu

Zdjęcie z Tunezji - idziemy jeszcze do takiej  daktylowej plantacji; to taki przyjemny obiekt w typie : trzy w jednym

Zdjęcie z Tunezji - generalnie w takich miejscach zwykle niczego nie kupuję, ale tutaj skusiłam się na niszowe rzeczy,

Zdjęcie z Tunezji - nie były to akurat  wcale rzeczy drogie,ot po kilka dinarów

Zdjęcie z Tunezji - w małym Muzeum Daktyli; porównanie różnych odmian i gatunków

Zdjęcie z Tunezji - dobrze znać zawartość  i właściwości daktyli, są mega zdrowe a ich prozdrowotne  cenne działanie

Zdjęcie z Tunezji - zasiadam w cieniu palmy na pyszną daktylową kawę (którą

Zdjęcie z Tunezji - oczywiście kawkę z daktylami też

Zdjęcie z Tunezji - i skończył się ten bardzo intensywny dzień